A partir de domingo, os restaurantes no Japão serão proibidos de servir
pratos contendo fígado bovino cru. Este tipo de alimento é popular em
churrascarias do país.
O Ministério da Saúde do Japão citou a falta de medidas para garantir a
segurança de fígado bovino cru contra a bactéria E. coli, que pode
causar uma grave intoxicação alimentar.
Quem violar a determinação terá que pagar multa de até 25 mil dólares ou cumprir pena de prisão de até 2 anos.
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