Empresas japonesas de alimentos estão participando de uma grande feira de comércio em Cingapura. As empresas estão tentando ganhar participação no crescente setor de restaurantes do sudeste asiático.
A feira de 3 dias, realizada com o apoio dos governos do Japão e de Cingapura, teve início na quinta-feira. Há estandes de wagyu - a carne bovina japonesa especial -, frutos do mar e outras especialidades japonesas cada vez mais populares em mercados estrangeiros. Chefs de sushi fizeram demonstrações de como fatiar o atum.
A feira de 3 dias, realizada com o apoio dos governos do Japão e de Cingapura, teve início na quinta-feira. Há estandes de wagyu - a carne bovina japonesa especial -, frutos do mar e outras especialidades japonesas cada vez mais populares em mercados estrangeiros. Chefs de sushi fizeram demonstrações de como fatiar o atum.
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